剛好週五看到，美鳳姐那邊本週有兩款我還滿有興趣的葡萄酒放出來當單杯酒，
也剛好週六下午，有些許時間… 所以就計畫過去一趟，感受一下～
可能下午外面雷陣雨，5點多到的時候，是沒人的....跟上次來高朋滿座有差。
果然店家多少都要看天吃飯XD
這週有三隻酒 是 當成house wines來，一白兩紅，
朋友都知道我對白酒沒啥興趣，且這隻白酒之前樂酒會就有喝過了，
喝起來的感覺跟之前喝的印象差不多...所以就不多描述了
Columbia Crest Walter Clore Reserve 2005
這隻酒算是頗有名氣的，因為09年的百大第一名是他們家的
Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon 2005
酒商都說這隻是第一名的姊妹酒。
這隻酒因為是house wines ，我喝的時候已經醒過一陣子了，
無法得知剛開瓶的狀態…
拿到時，氣味十分討喜，很明顯巧克力帶著點咖啡味，搖晃酒杯後
黑櫻桃味頓時散發出來，是款香氣給人熱情陽光的fu
過陣子後，巧克力味開始變淡，轉換成些許的淡淡橡木的香味…
口感上，入口後薄荷味明顯，但是酒精味比想像中的多些，尾韻回甘，延伸度不錯。
整體來說酒體穩定、單寧表現優異…是款不錯的酒款
Ch. Malescot St-Exupery La Dame de Malescot 2005
Margaux 三級酒莊Ch. Malescot St-Exupéry的二軍
瑪歌的我相對來說算是比較少喝到（我也不知道為什麼～）
所以這隻算是我這天主要想來的目的XDD
這隻RP、WS都給他相當的高分，WS:97 RP:95 …
這價位能喝到這分數的...真令人期待啊～哈
ok～跟上面一樣因為是house wines，當酒上我桌面時，已經開瓶一陣子了，
一聞，明顯法國酒的味道XDD
寧靜中帶著芬香的果實味，有點點的李子味道及飽滿的黑莓果…
入口後帶著薄荷及橡木味，表現優雅但卻是收斂的。
酒體渾厚，飽滿，單寧扎實，不甜整體結構相當漂亮，層次變化都表現的不錯，
尾韻延伸感不錯、且細密延綿。
不過個人覺得這隻有再放的必要，現在開有點早了，張力不是表現的很明顯....
可以收著過個幾年看看吧....
題外話，品嚐這兩隻時，可以很明顯感受到美、法的人文風情之大不同，所以釀出來的酒也大大的不同。
對我個人來說這兩隻都不錯，但是我會偏愛La Dame de Malescot 這隻吧 ...
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